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理化学研究所など、魚にDHAが多い理由を解明 原生生物の食物連鎖ルートを発見

理化学研究所などの研究グループが、魚にDHAが多い理由を解明。三陸沖での調査から原生生物アプラノキトリウム類が果たす食物連鎖のルートを明らかにしました。